Café Altitude

Café molido de Especialidad "StubBorn" - 250 gramos

€10,95

TÚ ERES EL RESPONSABLE DE TUS METAS

Sabemos que eres un deportista enfocado en sus metas y objetivos, por ello queremos presentarte a "StubBorn", el primero, único e inigualable café de especialidad enfocado única y exclusivamente en deportistas.

Queremos ayudarte a dar un PLUS en tus competiciones y por ello te lo traemos para ti.

Mucha gente relacionada con el deporte ya lo ha probado, sus sabores y características sensoriales lo hacen único e irresistible. Sin necesidad de abrir el paquete, te darás cuenta que no todos los cafés valen, sus olores suaves pero fuertes a la vez te llevarán a un disfrute continuo antes de tu competición.

¿SABÍAS QUÉ...

Los cafés más tostados y oscuros tienen menos cafeína? Así es, cuanto más se tuesta un grano, y más oscuro esté, más cafeína se evapora.

SOSTENIBILIDAD Y CALIDAD

Trabajamos con un tueste medio-ligero, el cual nos permite obtener un café de especialidad único y exclusivo enfocado a ti, deportista. Obtenemos un café con un aroma suave a intenso, ácido con toques amargos, sin alterar el gusto propio del café, con un cuerpo ligero y manteniendo un buen equilibrio. Apropiado para un buen expreso o un buen café con leche suave y dulce.

Nuestro café se planta a una altitud que va desde los 800 a 1.800 msnm, lo que le hace único y sabor especial.

En comparación con los cafés convencionales de hostelería, "StubBorn" necesita más calor para tostar pero necesita menos tiempo en el tostador, lo que hace un tueste bajo-medio y no con esa tonalidad a quemado y sabores amargos.

Gracias a nuestra válvula de desgasificación garantizamos que los gases que se generan en el tostado salgan hacia el exterior del envase, maximizando la frescura y los sabores contenidos del café, del mismo modo evitamos la entrada de otro tipo de gases, como por ejemplo el oxígeno.

Foto de la válvula

CAFÉ NO SOLO ES CAFEÍNA

Si es verdad que nuestro 100% arábica posee 1.1 a 1.7% de cafeína, comparando los 2 a 4.5% de cafeína del robusta, de todas formas, tratamos con un café dulce, aromático, con un amargor y astringencia menor comparado con el robusta.

"Altitude café" trabaja no solo para ofrecerte el mejor café, trabaja para enfocar este hacia el rendimiento deportivo. "StubBorn" nace para mejorar tu calidad de vida gracias a los numerosos beneficios que contiene.

☕️Rico en antioxidantes.

☕️Rico en Melanoidinas durante el tueste.

☕️Niacina (Vitamina B3).

☕️Polisacáridos. El café es un extraordinario prebiótico, con ácidos grasos de cadena media que no se digieren, con lo cual se quedan en nuestro intestino y nos protegen.

Descripción buen café (sin fondo)

ÚNICO E INIGUALABLE

Café en mano y en grano

Nuestro café se planta a una altitud que va desde los 800 a 1.800 msnm, lo que le hace único y obtener ese sabor especial.

Tres variedades de café arábica de diferentes países para que sientas todos los aromas y el sabor en un único café. 

🇭🇳33% puro grano hondureño

🇧🇷33% puro grano brasileño

🇺🇬33% puro grano ugandés

Nuestra plantación de café en Brasil

 

 

Visto recientemente